Ruis-vuohenjuustohamppari

Nopeaa, mutta niin hyvää ruokaa.. Ruisleipä, naudanjauhelihasta pihvi, tulista ketsuppia, pestomajoneesi, rucolaa, tomaattia, vuohenjuustoa ja karamellisoitus punasipulia.

Pestomajo

2-3rkl majoneesia

2rkl pestoa josta on puristettu liiat öljyt pois

0,5-1tl etikkaa

ripaus suolaa ja sokeria

n. 1rkl sitruunanmehua

1 tl dijonsinappia

2tl tomaattipyrettä

mustapippuria

1. Sekoita kaikki tasaiseksi tahnaksi. Maista ja mausta..